EST. 2017

От моря до стола — прослеживаемый поток.

Каждая партия отслеживается в единой непрерывной холодовой цепи — от момента вылова до секунды упаковки.

HACCP Холодовая цепь Сертифицированные поставки
За кулисами

От открытого моря до вашего стола — каждый кадр наш.

Наведите курсор — пусть каждый этап расскажет свою историю.

Качество и стандарты
  • ISO
  • HACCP
  • Халяль
  • BRC
  • IFS
Наша история

Доверие, поднятое из глубины.

С 2017 года мы доставляем премиальные морепродукты на ваш стол благодаря устойчивому промыслу и сквозной прослеживаемости. Свежесть из глубины — не обещание, а работающая система.

Основа нашего бренда — сочетание отраслевого опыта и академических знаний. Традиционный производственный опыт и практическое мастерство объединены с научным подходом и современными методами производства.

  • Устойчивый промысел

    Сертифицированные источники с уважением к сезону и квоте.

  • Сквозная прослеживаемость

    Каждая партия отслеживается от вылова до стола одной записью.

  • Непрерывная свежесть

    Холодовая цепь −2 °C, защита от двери до двери.

О нас
01 · Прослеживаемый поток

Устойчивые поставки

Сырьё из сертифицированных источников, отобранное по сезону.

06

На ваш стол

Та же свежесть — безопасно на вашу кухню и стол.

05

Прослеживаемая доставка

Своевременная и безопасная доставка с сохранением холодовой цепи.

04

Гигиеничная упаковка

Гигиеничная, прослеживаемая упаковка, сохраняющая свежесть.

03

Обработка и контроль

Контроль качества и пищевой безопасности на каждой партии.

02

Холодовая цепь

Непрерывно при −2 °C, с полностью прослеживаемым контролем температуры.

01

Устойчивые поставки

Сырьё из сертифицированных источников, отобранное по сезону.

Наша продукция

Изысканные вкусы моря.

Из холодных вод к вашему столу — премиальные морепродукты из сертифицированных источников.

Целая рыба

Лакедра (Сериола)

Вся продукция